Zapiekanka makaronowa z szynką to prosty i smaczny pomysł na obiad, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Połączenie kruchego makaronu, aromatycznej szynki i gęstego sosu sprawia, że danie jest sycące i pełne smaku. Przepis można również dowolnie modyfikować, dodając ulubione warzywa lub ser dla dodatkowej różnorodności. Zapiekanka jest łatwa w przygotowaniu i wymaga niewielkiego nakładu pracy, więc idealnie sprawdza się w przypadku braku czasu na gotowanie.
Zapiekanka Makaronowa Z Szynką – potrzebne składniki
- Makaron
- Szynka
- Cebula
- Czosnek
- Śmietana
- Ser żółty
- Sól
- Pieprz
- Papryka
- Masło
- Chleb
Zapiekanka Makaronowa Z Szynką – jak przygotować?
Przygotowanie zapiekanki makaronowej z szynką:
Krok 1: Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Będą potrzebne: 250g makaronu (wybierz dowolny rodzaj, który lubisz), 200g szynki (możesz użyć wędzonej lub gotowanej), 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 200ml śmietany, 200ml bulionu warzywnego, 100g startego żółtego sera, sól i pieprz do smaku.
Krok 2: Zagotuj wodę w garnku i ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie możesz również rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C.
Krok 3: Obierz i posiekaj cebulę oraz czosnek. Następnie pokrój szynkę w kostkę.
Krok 4: Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju lub masła. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko złociste.
Krok 5: Dodaj pokrojoną szynkę i kontynuuj smażenie przez kilka minut, aż szynka się podrumieni.
Krok 6: Następnie dodaj śmietanę i bulion warzywny do patelni z szynką. Doprowadź wszystko do wrzenia.
Krok 7: Odstaw patelnię z sosu na chwilę i odcedź ugotowany makaron.
Krok 8: Teraz przygotuj naczynie żaroodporne. Zmieszaj odcedzony makaron z sosem ze szynką i cebulą.
Krok 9: Posyp powierzchnię zapiekanki startym żółtym serem.
Krok 10: Umieść naczynie w rozgrzanym piekarniku i piecz przez około 20-25 minut, aż ser na wierzchu będzie złocisty i zapiekanka dobrze się zagotuje.
Krok 11: Gdy zapiekanka jest gotowa, wyjmij ją z piekarnika i pozwól jej chwilę ostygnąć.
Krok 12: Przed podaniem możesz udekorować zapiekankę świeżymi ziołami, np. natką pietruszki.
Teraz Twoja zapiekanka makaronowa z szynką jest gotowa do podania! Smacznego!
Zapiekanka Makaronowa Z Szynką – dlaczego warto?
Zapiekanka makaronowa z szynką to smaczne i sycące danie, które warto przygotować z kilku powodów.
1. Doskonały wybór dla miłośników klasycznych smaków – połączenie makaronu, szynki, sera i sosu pomidorowego stanowi idealne połączenie tradycyjnych składników. To danie przypomina domowe gotowanie i cieszy się dużą popularnością w polskiej kuchni.
2. Szybkie i łatwe przygotowanie – zapiekanka makaronowa z szynką to danie, które można przygotować w zaledwie kilkudziesięciu minutach. Wystarczy ugotować makaron, pokroić szynkę, nałożyć na warstwę makaronu, dodać sos pomidorowy i posypać startym serem. Całość wkładamy do piekarnika i pieczemy, aż ser się roztopi i zapiekanka nabierze złocistej barwy.
3. Dobra propozycja na obiad dla całej rodziny – zapiekanka makaronowa z szynką jest świetnym daniem dla rodzin, które lubią wspólne posiłki. Można ją przygotować w większej ilości, aby każdy mógł porządnie się najeść. Doskonale smakuje również w formie lunchboxa na drugi dzień.
4. Historia zapiekanki makaronowej – choć nie znamy dokładnej historii tego dania, to zapiekanki makaronowe są obecne w kuchniach wielu kultur od wieków. W Polsce, tradycja pieczenia zapiekanek jest bardzo silna, a zapiekanka makaronowa z szynką jest jednym z najbardziej popularnych wariantów. Jest to obecnie danie, które kojarzy nam się z domowym ciepłem i wygodą.