Szybkie ciasto ze śliwkami na dużą blachę to prosty i smaczny deser, który przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Wystarczy zaledwie kilka składników i trochę czasu, aby przygotować to pyszne ciasto. Soczyste śliwki, delikatne ciasto i rumiane kruszonki sprawiają, że to danie jest idealne na odwiedziny, imprezę lub jako słodka przekąska do popołudniowej kawy.
Szybkie Ciasto Ze Śliwkami Na Dużą Blachę – potrzebne składniki
- 300g mąki pszennej
- 200g masła
- 150g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- ok. 1 kg śliwek (w zależności od preferencji)
- cukier puder do posypania
Szybkie Ciasto Ze Śliwkami Na Dużą Blachę – jak przygotować?
Oto profesjonalny opis krok po kroku, jak przygotować szybkie ciasto ze śliwkami na dużą blachę:
1. Przygotuj składniki: Na potrzeby tego ciasta będziesz potrzebować: 2,5 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 szklanki miękkiego masła, 1 szklanki cukru, 2 jaja, 1 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 1/2 szklanki mleka oraz około 2 szklanki zebranych i oczyszczonych śliwek.
2. Przedpiecz ciasto: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj miękkie masło i za pomocą palców delikatnie wmieszaj je w suchą mieszankę, aż powstanie konsystencja kruszonki. Dodaj cukier i ponownie wymieszaj.
3. Spojrz początkowego ciasta: Do uzyskanej kruszonki dodaj jaja, ekstrakt waniliowy i mleko. Wszystko razem wymieszaj rózgą kuchenną lub mikserem na niskich obrotach, aż składniki się połączą. Uważaj, żeby nie mieszać zbyt długo, aby ciasto nie stało się twarde.
4. Przygotuj blachę: Wybierz dużą blachę do pieczenia i delikatnie posmaruj ją masłem lub wysmaruj papierem do pieczenia. Możesz również użyć formy wyłożonej papierem pergaminowym – to ułatwi potem wyjęcie ciasta z blachy.
5. Wylej ciasto na blachę: Przelej przygotowane ciasto na przygotowaną blachę i równomiernie rozprowadź je na całym dnie. Możesz użyć łyżki lub rąk, zwilżając je wodą, aby ciasto nie przyklejało się do dłoni.
6. Dodaj śliwki: Połóż oczyszczone i pokrojone śliwki na wierzchu ciasta. Możesz je ułożyć w równych rzędach lub w sposób dowolny – zależy to od twojej preferencji.
7. Wypiecz ciasto: Włóż blachę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, lub aż ciasto będzie złoto-brązowe na wierzchu i dobrze wypieczone w środku. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, wsadź do niego patyczek lub wykałaczkę – jeśli wyjmiesz ją suchą, ciasto jest gotowe.
8. Po upieczeniu: Gdy ciasto jest gotowe, wyjmij je z piekarnika i odstaw do ostygnięcia na kratkę. Po wystudzeniu możesz pokroić ciasto na porcje i podawać je z bitą śmietaną lub lodami.
Teraz już wiesz, jak przygotować pyszne i szybkie ciasto ze śliwkami na dużą blachę. Smacznego!
Szybkie Ciasto Ze Śliwkami Na Dużą Blachę – dlaczego warto?
Szybkie ciasto ze śliwkami na dużą blachę jest idealnym rozwiązaniem dla osób poszukujących szybkiego i smacznego deseru. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga wielu składników ani czasu. Wystarczy kilka podstawowych składników, takich jak mąka, cukier, masło, jajka i oczywiście śliwki, aby stworzyć aromatyczne i soczyste ciasto.
Jednym z głównych powodów, dla których warto zdecydować się na to ciasto, jest jego uniwersalność. Można je podać na różne okazje, od rodzinnych spotkań po przyjęcia z przyjaciółmi. Szybkie ciasto ze śliwkami na dużą blachę doskonale komponuje się z kawą, herbatą czy też lodami, dzięki czemu można je podać na różne sposoby i zaspokoić różne gusta.
Historia tego dania sięga wieków temu. Śliwki były popularnym składnikiem w wielu kuchniach na świecie, ze względu na swoje unikalne walory smakowe i teksturę. Szybkie ciasto ze śliwkami na dużą blachę jest pewnie jedną z wielu wariacji, jakie powstały na przestrzeni lat. Ciasto to często pojawiało się na stołach zarówno podczas świąt, jak i codziennych posiłków.
Ostatnim, ale nie mniej ważnym, powodem decyzji o przygotowaniu szybkiego ciasta ze śliwkami na dużą blachę jest satysfakcja, jaką sprawia sam proces przygotowywania. To świetny sposób na spędzenie czasu w kuchni i uczczenie sezonu na śliwki. Można także zaangażować całą rodzinę lub przyjaciół do pomocy w przygotowaniu ciasta, co dodatkowo umili i uprzyjemni wspólne chwile w kuchni.