Botwinka – pyszna i zdrowa

Botwinka – pyszna i zdrowa

Botwinka, znana również jako młode buraki, to prawdziwy skarb wiosennej kuchni. Jej delikatny smak i wyjątkowe właściwości zdrowotne sprawiają, że jest chętnie wykorzystywana w wielu kuchniach świata. Właściwości zdrowotne botwinki Botwinka jest nie tylko smaczna, ale również niezwykle zdrowa. Bogata…

Read More
Zupa szczawiowa – prosty przepis

Zupa szczawiowa – prosty przepis

Zupa szczawiowa to tradycyjne danie kuchni polskiej, które kojarzy się z wiosennymi obiadami. Jej kwaśny smak i aromat świeżego szczawiu przyciąga wielu smakoszy. Jak przygotować tę pyszną zupę w nowoczesnym wydaniu, bazując na tradycyjnych składnikach? Oto nasz przepis! Historia zupy…

Read More
Przepis na domowe Pankejki

Przepis na domowe Pankejki

Zapraszam do odkrycia sekretu wyjątkowych, aksamitnie miękkich pancake’ów prosto z  naszej kuchni. Oto łatwy przepis, który sprawi, że te tradycyjne amerykańskie placuszki urozmaicą Twoje śniadania, a nawet popołudniowe przekąski. Spróbuj raz, a będziesz wracać często do tego przepisu! Czas przygotowania:…

Read More
Truskawkowe tiramisu w pucharkach

Truskawkowe tiramisu w pucharkach

Tiramisu to słynny włoski deser, którego nazwa dosłownie oznacza „podnieś mnie”, sugerując jego pobudzające właściwości. W tradycyjnej wersji, tiramisu składa się z warstw biszkoptów zwanych savoiardi, namoczonych w kawie i likierze (najczęściej Marsala), przeplatanych z kremem na bazie serka mascarpone,…

Read More
Pyszne ciasteczka imbirowe

Pyszne ciasteczka imbirowe

Chodząc po kawiarniach, zawsze do ciepłego napoju otrzymuję korzenne ciasteczka. Bardzo je lubię, postanowiłam więc odtworzyć ich smak i upiec podobne ciastka sama w domu. Wyszły świetnie! Przedstawiam wam więc mój przepis na ciasteczka imbirowe, które zachwycą! Ciasteczka imbirowe –…

Read More
Jak zrobić zakwas na chleb?

Jak zrobić zakwas na chleb?

Zapach domowego chleba to coś, co kojarzy mi się z wczesnymi lata dzieciństwa. Aby jednak wszystko poszło bez większych problemów, konieczne jest przygotowanie dobrego zakwasu. Sprawa nie jest prosta, ale jak zrobić zakwas na chleb, by wszystko poszło zgodnie z…

Read More