Ciasteczka owsiane z bananem to pyszna i zdrowa przekąska, idealna na podwieczorek lub jako dodatek do porannej kawy. Ten prosty przepis pozwoli Ci w łatwy sposób przygotować pełne smaku ciasteczka o delikatnym i wilgotnym wnętrzu. Dzięki połączeniu płatków owsianych i dojrzałego banana, ciasteczka będą też doskonałym źródłem błonnika, witamin i minerałów.
Ciasteczka Owsiane Z Bananem – potrzebne składniki
- 1 banan
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżki miodu
- 1/4 szklanki rozdrobnionych orzechów (opcjonalnie)
- 1/4 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Ciasteczka Owsiane Z Bananem – jak przygotować?
Oto profesjonalny przepis krok po kroku na przygotowanie pysznych ciasteczek owsianych z bananem:
Krok 1: Zebranie składników. Będziesz potrzebować następujących składników:
– 2 dojrzałe banany
– 1 ½ szklanki płatków owsianych
– ½ szklanki masła orzechowego
– ¼ szklanki miodu
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– ½ łyżeczki cynamonu
– ¼ łyżeczki soli
– ½ szklanki posiekanych orzechów lub rodzynków (opcjonalnie)
Krok 2: Przygotowanie składników. Przed rozpoczęciem przygotowań, upewnij się, że banany są dojrzałe, a wszystkie składniki są dobrze zmierzone. Jeśli zamierzasz dodać posiekane orzechy lub rodzynki, przygotuj je teraz, aby były gotowe do użycia.
Krok 3: Rozgnieć banany. W dużej misce rozgnieć dojrzałe banany za pomocą widelca, aż staną się gładkie i kremowe.
Krok 4: Dodaj resztę składników. Do misy z rozgniecionymi bananami dodaj płatki owsiane, masło orzechowe, miód, ekstrakt waniliowy, cynamon i sól. Jeśli używasz orzechów lub rodzynków, dodaj je teraz do misy.
Krok 5: Dokładnie wymieszaj. Za pomocą trzepaczki lub drewnianej łyżki dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż będą dobrze połączone. Upewnij się, że płatki owsiane są równomiernie pokryte masą bananową.
Krok 6: Przygotuj płaską blaszkę. Przygotuj płaską blaszkę wykładając ją papierem do pieczenia lub używając specjalnej silikonowej podkładki, aby ciasteczka nie przywarły do dna.
Krok 7: Kształtuj ciasteczka. Za pomocą łyżki do lodów lub łyżki stołowej nabieraj porcje ciasta i kształtuj je w małe kulki, a następnie delikatnie spłaszczaj na blaszce. Upewnij się, że zachowujesz odpowiednią odległość między nimi, aby ciasteczka mogły rozszerzać się podczas pieczenia.
Krok 8: Piecz ciasteczka. Wstaw blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz ciasteczka w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 12-15 minut, aż staną się złote i chrupiące.
Krok 9: Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia. Po upieczeniu wyjmij blaszkę z pieca i pozostaw ciasteczka na blasze do całkowitego ostygnięcia. Ciasteczka będą się lepiej trzymać, gdy już odtworzą się w temperaturze pokojowej.
Krok 10: Podawanie i przechowywanie. Gotowe! Ciasteczka owsiane z bananem są teraz gotowe do podania. Możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni i cieszyć się nimi jako przekąską lub słodkim akcentem w ciągu dnia.
Przygotowanie tych ciasteczek jest proste i satysfakcjonujące. Mamy nadzieję, że cieszysz się smakiem i konsystencją tych pysznych, zdrowych ciasteczek!
Ciasteczka Owsiane Z Bananem – dlaczego warto?
Ciasteczka owsiane z bananem są nie tylko pyszne, ale również zdrowe. Owoce te są bogate w składniki odżywcze, takie jak potas, witamina C i błonnik. Dodatkowo, banany sprawiają, że ciasteczka są wilgotne i miękkie. To idealne ciasteczka dla osób dbających o zdrową dietę, ponieważ nie zawierają tłuszczu trans ani dodatku rafinowanego cukru.
Przygotowanie ciasteczek owsianych z bananem jest również świetnym sposobem na wykorzystanie dojrzałych bananów, które zaczynają brązowieć. Zamiast wyrzucać te owoce, można je wykorzystać do stworzenia smacznych i sycących ciasteczek. Banany nadają ciasteczkom słodki smak, dlatego nie jest potrzebne dodawanie innych słodzików.
Historia ciasteczek owsianych z bananem sięga lat 70. XX wieku i jest związana z coraz większą popularnością zdrowych deserów. Początkowo, było to danie bezglutenowe, które powstało jako alternatywa dla tradycyjnych ciasteczek. W miarę upływu czasu, przepis na ciasteczka owsiane z bananem stał się bardzo popularny i obecnie można go znaleźć w wielu kuchniach na całym świecie. To prosty i smaczny sposób na przekąskę, szczególnie dla osób, które kochają słodkości, ale zależy im na zdrowym odżywianiu.
Ciasteczka owsiane z bananem są też łatwe do przygotowania. Potrzebujesz tylko kilku prostych składników, takich jak owsiane płatki, banany, jajka i opcjonalne dodatki, takie jak rodzynki lub orzechy. Wystarczy zmieszać składniki, uformować ciasteczka i upiec w piekarniku. To doskonały przepis dla początkujących kucharzy, a także dla osób, które mają mało czasu na gotowanie. Ciasteczka owsiane z bananem to smaczna i zdrowa przekąska, która zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych.