Truskawkowe tiramisu w pucharkach
Tiramisu to słynny włoski deser, którego nazwa dosłownie oznacza „podnieś mnie”, sugerując jego pobudzające właściwości. W tradycyjnej wersji, tiramisu składa się z warstw biszkoptów zwanych savoiardi, namoczonych w kawie i likierze (najczęściej Marsala), przeplatanych z kremem na bazie serka mascarpone, jajek i cukru. Deser jest zazwyczaj posypywany kakao lub czekoladą na wierzchu. Pochodzenie tiramisu jest … Dowiedz się więcej